I 2005 startede kokken Carsten Kyster og jeg en artikelserie til Politikens tillæg Lørdagsliv. Artikelserien, Harrys Køkken, blev smukt samlet til en bog af grafiker Pia Darfeldt og udgivet på forlaget Klematis.
Med kogebogsforfatter Tina Scheftelowitz er det også blevet til mange serier, både til modemagasinet IN og Politikens søndagstillæg MAD, og til alverdens fotografier som indgår i Tinas kogebøger. Bøger, der er fyldt med krudt, kærlighed, vovemod og rigtig mange supersprøde vitaminer! Tina arbejder efter Mae West-devisen "For meget af det gode er helt fedt". En skøn og udfordrende kontrast til det enkle og æstetiske arbejde, jeg udfører i andre sammenhænge.